Bambu kabuklu balık
500 g
havuç
120 g
Mısır
120 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, Xinhui mandalina kabuğu Bambu filizi kavuzlu balık çorbası nasıl yapılır 1 Bambu filizi kabuğu balığını satın aldıktan sonra iç organlarını temizleyin, yıkayın ve süzün; 2 Havuçları soyun ve ocak parçalarına ayırın; 3 Xinhui mandalina kabuğunu önceden ıslatın ve yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere mısırı parçalara ayırın; 4 Tencerede alt yağı ısıtın ve önce zencefil dilimlerini soteleyin; 5 Bambu filizlerini ve balıkları ekleyin ve her iki tarafını da kızartın; 6 Kaynar suyu dökün, kaynatın ve köpüğü alın; 7 Mandalina kabuğu, mısır, havuç ve diğer malzemeleri ekleyin; 8 Yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 30-40 dakika yavaş pişirin.Yemekten önce tadına tuz ekleyin!