Soslu ördek
1
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, zencefil, biber, sarımsak, yıldız anason, tarçın Baharatlı sarımsak soslu ördek nasıl karıştırılır 1 Acı biber, zencefil, sarımsak ve ördek hazırlayın 2 Yeşil sarımsağı yıkayıp doğrayın 3 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, yıldız anason ve tarçını kokulu olana kadar koyun. 4 Ördeği yere koyun ve kızartın 5 Biraz şarap, tuz, şeker koyun ve kızartın 6 Yeşil sarımsak ekleyin 7 Biraz tavuk özü koyun, iyice karıştırın