Trikoloma
500 g
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, sarımsak, tavuk tozu, şeker, mısır nişastası, yeşil soğan, yağ Yağsız mantar nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Sıcak bir tavaya yağı dökün, sarımsakları soteleyin ve yağsız eti ekleyin 3 Yağsız eti karıştırın ve rengini değiştirince mantar ekleyin 4 Soya sosu ekleyin 5 Tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Neredeyse hazır olduğunda uygun miktarda şeker ekleyin 7 Mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın 8 Son olarak ocağı kapatın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın