Saury
600 g
Çin lâhanası
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, şeker, büyük miktarda, sarımsak, pirinç sirkesi, zencefil, kırmızı biber, yeşil soğan, nişasta ve nişasta Saury ile lahana nasıl ızgara yapılır 1 Koşullandırmayı hazırlayın 2 adet doğranmış yeşil soğan 3 nişasta 4 saury yıkayın ve bir kenara koyun 5 Sonra salamı nişastaya batırın 6 Altın kahverengi olana kadar kızartın 7 Kızarttıktan sonra kenara koyun 8 Lahanayı yıkayın ve bir kenara koyun 9 Ardından yağı dökün ve ayarlanan sosu tencereye dökün. 10 Sonra salamı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 11 Lahanayı koyun ve salamı lahananın üzerine koyun 12 Daha sonra uygun miktarda çorba ekleyip yüksek ateşte 30 dakika kaynatın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve tencereden çıksın 13 tamamlandı