istiridye
200 g
soya peyniri
150 g
kabak
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan Deniz tarağı, soya peyniri ve balkabağı çorbası nasıl yapılır 2 Kabak buharda pişirilip püre haline getirilir 3 Zencefili rendeleyin, yeşil soğanı kıyın 4 Tavaya biraz yağ koyun ve kabak püresini kızartın 5 Uygun miktarda su dökün ve temizlenmiş istiridye 6 Çorba kaynadıktan sonra tofu ekleyin 7 Bir süre pişirin ve tuz ekleyin 8 Zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin