Malzemeler
Domuz suratlı
1500 g
Takviyeler: Kimyon tozu, tuz, karabiber tozu, kırmızı biber tozu, tavuk özü, soya sosu, şeker, şarap pişirme ve şarap pişirme
Domuz yanağı eti nasıl içilir 1 Domuz yanağı,
2 İnce saçları kırmızı ateşle kesin,
3 Temizleyin,
4 Soya sosu, pişirme şarabı, şeker, tuz, kırmızı biber tozu, kimyon tozu, toz biber,
5 İyice karıştırın ve 1-2 gün marine edin,
6 İp ile asın,
7 Nemi havalandırılmış bir yere asın,
8 Bir kömür ateşi leğeni hazırlayın ve bir mat yerleştirin,
9 Kurutulmuş domuz yanak derisini matın üzerine yayın ve altın kahverengi olarak tütsüleyin.
10 iyidir.
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Doğranmış turp
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Kalın Bağırsak
-
- Kızarmış ördek boynu
-
- sandviç
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Domuz eti ve mercimek dolması
-
- Baharatlı haşlanmış istiridye
-
- Kimyon Baharatlı Tavuk Salıncak
-
- Tavada kızartılmış tavuk
-
- Baharatlı domuz eti
-
- Kanton Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
