Malzemeler
Tavuk Salıncak
500 g
Takviyeler, yemeklik yağ, yemeklik şarap, istiridye sosu, soya sosu, tuz, şeker, karabiber, bol miktarda, zencefil, yeşil soğan, kimyon, biber şehriye, su, su
Kimyon baharatlı tavuk lades kemiği uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, tavuk lades kemiğini suyla yıkayın ve bıçakla doğrayın.
2 Bir tencereye soğuk su koyun, yüksek ateşte tavuk lades kemiğini, pişirme şarabı, istiridye sosu, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, biber ve anasonu koyun ve kaynatın.
3 Kanı süzmek için bir kaşık kullanın, orta ateşte pişirin ve 8 dakika pişirin.
4 Pişmiş tavuk salıncak kemiğini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
5 Tencereyi ısıtın ve yağın içine koyun Yağı 6 dakika ısıtın, şekeri ekleyin ve kısık ateşte çevirin Şeker eriyince karıştırın ve kaynatın, şekeri rengini değiştirmek ve köpürmek için yavaş yavaş kaynatın.
6 Tavuk lades kemiğini karıştırarak kızartın, soya sosu ve tuz ekleyin
7 Orijinal çorbadan iki kaşık koyun ve çorba kuruyana kadar kavurun, kimyon ekleyin ve biber eriştesini karıştırın
8 Lezzetli kimyon baharatlı tavuk lades kemiği çıktı. Sadece kur
-
- Baharatlı domuz eti
-
- Kanton Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Kişniş Etli Çörek
-
- Kimyon Kuzu
-
- Baharatlı Kemikli Tavuk
-
- Lotus ezmesi ay keki
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Kızarmış marul
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Karışık sebze
-
- Baharatlı Soğuk Erişte
