marul
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, istiridye sosu İstiridye sosunda marul nasıl yapılır 1 Marulun kökünü çıkarın ve yıkayın, tuzlu suda 10 dakika bekletin; 2 Suya istiridye sosu ve mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Kaynayan suya 1 yemek kaşığı tuz ve birkaç damla yağ ekleyin. 4 Marulu ekleyin, yaklaşık 10 saniye haşlayın, suyu çabucak çıkarıp boşaltın ve bir tabağa koyun. 5 Sarımsağı parçalara ayırın, yağı tavada ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin. 6 İstiridye sosu nişasta suyunu önceden karıştırarak sotelenmiş sarımsağa ekleyin ve sosu kaynatın. 7 Sosu marulun üzerine dökün, sorun değil! 8 Bitmiş ürünler ^ _ ^