Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Frenk soğanı
250 g
Tel şehriye
100 gram
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, soya sosu
Pırasalı köfte nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini bir tencereye koyun ve suyu kaynatın ve kirin çıkması için 3 dakika pişirin.
2 Eti çalkalayın, tencereye koyun ve 10 dakika pişirin, su kaynadıktan sonra şehriye 2 dakika pişirin, alın ve doğrayın.
3 Eti doğrayın.
4 Pırasa yıkayın, nemi kontrol edin ve iyice kesin.
5 Tüm malzemeleri bir leğene koyun, doğranmış yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, soya sosu, fıstık yağı ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Unu su ile karıştırarak hamur haline getirin, 30 dakika uyandıktan sonra küçük bir hamur alıp yoğurun.
7 Deriyi yuvarlayın.
8 Köftelere sarın.
9 Tencerede su kaynattıktan sonra köfteleri kaynatın.
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- Sidney Kırmızı Hurma Çayı
-
- Shaanxi otantik susam sosu soğuk cilt
-
- Muhallebi Hindistan Cevizi Sütlü Mangolu Puding
-
- Kereviz bambu çekimleri
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Tatlı Saqima
-
- Yeşil soğan Yam
-
- Papayalı Fıstık Kavrulmuş Tavuk Ayağı
-
- Peynirli ve pastırmalı kızarmış siyah tofu
-
- Susam Dolgulu Gnocchi
