Malzemeler
Kalamar
Bir
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil suyu, mısır nişastası, ekmek kırıntıları
Kalamar halkaları nasıl kızartılır 1 Kalamarın iç organlarını çıkarın ve temizleyin.
2 Yüzeydeki siyah giysileri yırtın.
3 Kalamar halkalarını yaklaşık 1 cm olacak şekilde kesin Bitmiş ürün çok kalın veya çok ince kesilirse iyi görünmeyecektir.Bu genişlik daha uygundur.
4 Tencereye su ekleyin, kaynatın ve kalamar halkalarını kaynar suda haşlayın.
5 Kalamar halkasını rengini değiştirdikten hemen sonra çıkarın, tekrar kaynamasını beklemeyin, aksi takdirde tadı iyi olmaz.
6 Kalamar halkalarını bir kaseye koyun, az miktarda tuz, karabiber, yemeklik şarap ve zencefil suyu ekleyin ve yaklaşık 20 dakika marine edin.
7 Mısır nişastası, yumurta sıvısı ve galeta unu hazırlayın.
8 Marine edilmiş kalamar halkalarını mısır nişastası ile kaplayın.
9 Yumurta karışımını dökün.
10 Ekmek kırıntıları ile kaplayın.
11 Tencerede yağ% 70 sıcakken orta ve kısık ateşe döndürün, kalamar halkalarını tencereye koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
12 Yağı çıkarın ve kontrol edin.
13 Ketçap ve salata sosu çok lezzetli!
-
- Noel ağacı kökü keki
-
- İstiridye soslu buharda pişmiş levrek
-
- Fasulye çorbası
-
- olgunlaşmamış soya fasülyesi
-
- Yam Pitaya Pastası
-
- Doğranmış Fasulye Kabuğu Mantarı
-
- Patatesli kızarmış ördek
-
- Kızarmış kalamar halkaları
-
- Deniz hıyarı küçük güveç yiyen bir kişi
-
- Tatlı Patates ve Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Izgara balık
-
- Hardallı Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
