Aksesuarlar: 2 yıldız anason, 6 gr tuz, uygun miktarda su
Edamame nasıl marine edilir 1 Satın aldığınız edamame'i bir süre temiz suda bekletin, sonra durulayın ve ıslatırken tadını kolaylaştırmak için edamame'nin 2 ucunu makasla kesin;
2 Edamame'i tencereye koyun, edamame'yi örtmek için su ekleyin, yıldız anason ve tuz ekleyin;
3 Su kaynadıktan sonra 6 dakika pişirin ve kapağı bir süre soğumaya bırakın;
4 Edamame'i çıkarın ve kaynar suyla soğutun.
5 Edamame'nin üstüne bir tabağa bastırın, üzerini streç filmle örtün, tadına bakmak için buzdolabına koyun, yaklaşık 4 saat boyunca yarım gün buzdolabına koyun ve sonra yiyin;
