Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Alınan levrekleri yıkayın (genellikle satıcı iç organ ve pul gibi yenmeyen kısımları çıkarmış olur ve bu sefer bir istisna değildir).
2 Balığın üzerine eşit miktarda tuz koyun ve lezzetli bir tat için marine edin ~
3 Diğer tarafa eşit olarak uygulayın ~
4 Düğümlü arpacık soğanı balığın üzerine koyun.
5 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün ~
6 Biraz soya sosu dökün ~
7 Buharlı pişiriciye yeterince su koyun ve pişirmeye başlayın.
8 Suyun olabildiğince çabuk kaynayabilmesi için tencereyi kapatın.
9 Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra marine edilmiş levrekleri ekleyin.
10 Yaklaşık on dakika buharlayın ve kullanıma hazır olup olmadığını belirlemek için balık gözlerinin belirgin şekilde işaretlenip işaretlenmediğine bakın.
