g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk bacaklarını temizleyin ve büyük parçalar halinde doğrayın, daha sonra kullanmak üzere patatesleri ve havuçları soyup doğrayın

Zencefili dilimleyin, sarımsağı ezin, soğanı doğrayın ve kenara koyun.

Zencefil dilimlerini soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun, sarımsağı soteleyin ve tavuk butlarını hafifçe sararana kadar karıştırın, ardından şarap ekleyin ve biraz yağlı olana kadar kızartmaya devam edin

Havuç ve patatesleri ekleyip renk biraz sarı olana kadar birlikte kızartmaya devam edin.

Bir kase ve yarım su ekleyin ve yeni geçen malzemelere göre köri küplerini ekleyin.Çocuklar yemek istediği için baharatlı olmayan orijinal köri küplerini seçiyorum

Köri küpleri eriyene kadar yüksek ateşe getirin Bu süre zarfında tencerenin yapışmasını önlemek için hafifçe itmek için bir spatula kullanın.

Tencereye alın ve 30 dakika pişirin.Viskozitesini kontrol edin.Çok ince ise suyunu koyulaştırıp kaynatın.Tadı bu dönemde deneyebilirsiniz.Yetmez ise biraz tuz ilave edebilirsiniz.

Yeşil malzemeleri seviyorsanız, brokoli ekleyebilir, fasulyeyi, marul parçalarını birlikte pişirebilirsiniz.

Pirinci doldurun, üstüne pişmiş körili tavuk koyun ve yemeye başlayın ...