Az yağlı vejetaryen köfte - Yemeği
Wordy'den korkuyor Patates püresi 30 g kereviz 250 g Pleurotus eryngii 100 gram Siyah mantar (kuru) 5 çiçek havuç 20 g Yumurta 1 parça Arpacık soğanı 2 parça Sarımsak 1 yaprak tuz Yarım kaşık
Eryngii mantarlarını parçalayın, yüksek ısıda yumuşatmak için 15 saniye mikrodalgada; gerisini kıy
Kereviz suda haşlanır, suyu sıkılır, kıyılır, sonra suyu sıkılır.
Böylece malzemeler karıştırılır ve su o anda kaynatılır.
Börek tabağına biraz un serpin
Kaynatın, yüzmesini sabırla bekleyin
Kilo vermezseniz sirke, Laoganma ve sarımsak kullanın. Harika. Kilo verirseniz sirkeye daldırabilirsiniz. Aslında baharatsız çok taze olacaktır.
Dolu, yumurtaya gitmeyi unutma
