Köri Patatesli Haşlanmış Mantarlar - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 1 parça
- Trikoloma 6
- köri 4 parça
- Küçük soğanlar 2 parça
- Darı biberi 3
- köri Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın (köri küplerini köri tozu ile değiştirebilirsiniz)
-
2 Darı biberini doğrayın, soğanı doğrayın, patatesleri doğrayın ve mantarları dörde bölün.
-
3 Tencerede suyu kaynatın, mantarları suda onlarca saniye haşlayın ve çıkarın.
-
4 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, soğanı ekleyip hafif sararana kadar karıştırın, darı biberini ekleyin ve kavurun.
-
5 Patatesleri ekleyin ve 3 dakika kavurun, ardından beyazlatılmış mantarları ekleyin ve 2 dakika kavurun, küp küp köri ekleyin ve köri eriyene kadar karıştırın.
-
6 Malzemeler olmadan sıcak su ekleyin ve istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
Bira ile Kızarmış Balık
önceki
Conch cömerttir
Sonraki
