Malzemeler
Karides
200 g
papaya
100 gram
Kış kavunu
100 gram
çeri domatesler
5 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, yumurta akı, karabiber, yeşil soğan, diş sarımsak, 5 diş, domates sosu, şeker, 1 kaşık
Çift kavun karides köftesi uygulaması 1 Papaya ve kış kavunu soyun, dilimleyin ve küçük bir kalıp kullanarak görmek isteyebileceğiniz bir baskı yapın.Zahmetli olmak istemiyorsanız, küçük küpler halinde kesin.
2 Papayayı ve balmumu kabağını soyun, dilimleyin ve küçük bir kalıp kullanarak görmek isteyebileceğiniz bir baskı yapın.Zahmetli olmasını istemiyorsanız, doğrudan kesin.
3 Taze olduktan sonra pişirme şarabı, sofra tuzu ve sebzeleri ekleyin ve ardından elinizle alın.
4 Pişen şarabı, tuzu ve sebzeleri tazeyken ekleyin.
5 Eşit şekilde tutmaya devam edin.
6 Biraz nişasta ekleyin.
7 Tozun görünmediğinden emin olun, ardından plastik sargıyla kapatın ve yarım saat buzdolabına koyun.
8 Bir tencerede temiz suyu kaynatın, karidesleri kaynatın, ocağı kapatın ve karidesler büküldüğünde hemen süzün.
9 Süzdükten hemen sonra karidesleri buzlu suya ekleyin ve tekrar süzün.
10 Çeri domatesleri dilimleyin, köpürtün ve arpacık soğanlarını küçük parçalara ayırın.
11 Tencereye biraz yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
12 Taze soğanı ekleyin ve domates sosu eklemeden önce iki kez kızartın.
13 Şeker ekledikten sonra eşit şekilde kavurun.
14 Doğranmış kış kavunu ekleyin ve bir süre kavurun.
15 Karides ekleyin ve kavurmaya devam edin.
16 Papayayı neredeyse pişince ekleyin.
17 Biraz çeri domates ekleyin.
18 Ocağı kapatın ve üzerine biraz tuz, taze çekilmiş karabiber serpin, beğenmezseniz atlayabilirsiniz.
19 Ocağı kapatın ve üzerine biraz tuz, taze çekilmiş karabiber serpin, beğenmezseniz atlayabilirsiniz.
-
- Baharatlı Sığır Sosu
-
- Wuwei Zongzi
-
- Karides, Kuşkonmaz ve Mantar Çorbası
-
- Alıç Sosu
-
- Beze altın tost
-
- Kıymalı kızarmış pilav
-
- Karnabahar Kızarmış Domates
-
- Belle Pepper ile Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Kızıl Saçlı Kek
-
- Kuru fasulye ile kızarmış tavuk
-
- Vintage Tavuklu Kek
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz pastırması
