g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hamur tatlısı sarmalayıcıları

15 yaprak

Aksesuarlar: 20 gr yağ, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı sirke, hafif soya sosu, 1/2 çay kaşığı kıyılmış biber

Hamur kabuğu ve erişte üzerine yağ nasıl dökülür 1 Aromalı bir sos yapmak için sirke, hafif soya sosu ve tuzu karıştırın.

2 Bir parça hamur ambalajı alın, her iki ucunu işaret parmağınızla ve iki elinizin orta parmağınızla tutun ve başparmağınızla hafifçe bastırın.

3 İki başparmağı nazikçe ovalayın ve hamur dilimleri ince şeritler halinde gerilene kadar uzatın.

4 Hazırlanan köfteleri sırayla uzun dilimler halinde gerin.

5 Gerilmiş makarnayı bir tencereye kaynar suya emip pişirin.

6 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun, ayarlanan ekşi ve umami sosu ekleyin, iyice karıştırın, ezilmiş kırmızı biber serpin veya biberle yağ dökün.

7 Sıcak yağı dökün ve iyice karıştırın.

Baharatlı Haşlanmış Balık

Peynirli Fırında Kabak Püresi

Kahvaltı omleti

Kızarmış tofu

Üç Ding Yumurta Kızarmış Pilav

Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı Domuz Böreği

Domates haşlanmış yumurta

Sebzeli Yumurtalı Pilav

Özel et derisi

Domuz Eti ve Mantarlı Kızarmış Çörek

Domuz Knuckle Mantarlı Domates Erişte

Kıymalı Mantarlı Tofu Çorbası