domuz eti
120 g
Kanatlı Fasulye
350 g
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı sarımsak 5 diş pirinç şarabı uygun miktarda 1 tatlı kaşığı istiridye sosu Kanatlı fasulyeli tavada kızartılmış domuz eti 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domuz etini temizleyin ve dilimleyin. 3 Kanatlı Fasulyenin her iki tarafındaki baş ve kuyruğu ve eski tendonları yırtın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Daha sonra kullanmak için birkaç sarımsak tohumunu düzleştirin. 5 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın ve dört kanatlı fasulyeyi haşlayın. 6 Tekrar temiz suda alın ve bir kenara koyun. 7 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, domuz etini kısık ateşte kızartın ve birkaç damla pirinç şarabı ile gezdirin. 8 Hafif sarı olana kadar kızartın, küp küp doğranmış sarımsakları ekleyin. 9 Kanatlı Fasulyeleri ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 10 Ardından yaklaşık iki yemek kaşığı su ekleyin ve onlarca saniye pişirin. 11 Son olarak, tadı, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.