Yüksek gluten un
90g
Düşük gluten un
70g
Mor pirinç
80g
Beyaz pirinç
150g
havuç
40g
Yardımcı malzemeler soya sosu Orta miktarda tuz, uygun miktarda susam yağı, beyaz kum şekeri, orta miktarda sıcak haşlanmış su 80ml soğuk su 150ml Mor Ricein 1 mor pirinç satışı yöntemi yıkanır. Tencerede 2 mor pirinç ve 3 saat boyunca uygun miktarda su ekleyin. 3 Mor pirinç için beyaz yapışkan pirinç ekleyin ve birlikte bir saat daha ıslatın. 4 Pirinci bekletin ve suyu boşaltın. 5 1+1/2 bardak soğuk su ekleyin ve pirinç ocakta pişirin. 6 Havuçları ince şişlere kesin. 7 Toz sıcak kaynar su hamuru ekler. 8 Hamur pürüzsüz olana kadar yoğruldu ve 30 dakika serbest bırakıldı. 9 Hamuru yuvarlayın ve yuvarlayın. 10 Bir fincan ve bir daire ile örtün. 11 Pişmiş pirinci çıkarın. 12 Dolgu doldurma ile doldurulur ve kaplanın ağzı, sabiti yardımcı olmak için hafifçe toplamak için kullanılır. 13 Havuç yüzeye koyun. 14 Daha sonra içe doğru bir çiçek şekline sıkmak için parmaklarınızı kullanın. 15 Vapurun içine satır ve 10 dakikaya kadar ateşin üzerinde kaynatın, sıcakken yiyin ~~~