Lotus kök
1 bölüm
Domuz göbeği
100 gram
ketçap
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, 4 gr, soya sosu, 5 gr, beş baharat tozu, 1 gr, şeker, 5 gr, balzamik sirke, 4 gr Domates soslu domuz böreği 1 Lotus kökünü soyun 2 sonra şeritler halinde kesin 3 Tencereye ekleyin ve beş dakika pişirin 4 dilimlenmiş domuz göbeği 5 Ardından pişirme şarabı ekleyin 6 Hafif soya sosu ekleyin 7 Beş baharat tozu ekleyin 8 Ardından 15 dakika bekletin ve marine edin 9 Bir parça marine edilmiş domuz göbeği alın 10 Sonra düz lotus kökünü yuvarlayın 11 Hepsi toplandı 12 Tavada kızartma 13 Altın rengi olana kadar kızartın 14 kızarmış 15 domates sosu 16 Balzamik sirke ekleyin 17 Şeker ekleyin 18 Su kabına ekleyin ve kaynatın 19 Çiftleşene kadar pişirin 20 Sonra kızarmış eti ekleyin 21 Orta ateşte yavaşça pişirin ve tuz ekleyin 22 Son olarak biraz nişasta ekleyin 23 Meyve suyu toplanana kadar pişirin 24 Sonra tabağa koyun