Ördek Yumurtalı Örgü Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Düşük glütenli un

100 gram

Ördek yumurtası

2 parça

Aksesuarlar Beyaz şeker 40g mısır yağı 30ML tuz 3g maya 4g ve şehriye suyu 140ml ballı su uygun miktarda

Ördek yumurtası örgülü ekmek uygulaması 1 İki adet çok büyük ördek yumurtası.

2 Yüksek glütenli ve düşük glütenli unu eleyin, tuzu, maya tozunu ve şekeri ölçün.

3 Ördek yumurtalarını çırpın.

4 Topaklaştırıcı oluşturmak için karıştırın.

5 Mısır yağı ve suyu yoğurarak hamur haline getirin.

6 Hamur ilk kez prova edilir.

7 Küçük maddeleri kesin ve havayı boşaltmak için hamuru yoğurun Bu işlem sabır gerektirir.

8 Küçük bir maddeyi çıkarın ve bir şerit halinde ovalayın.

9 Sekiz rakamı yapın.

10 Uzun şeridin bir ucu üst delikten çıkar.

11 Her şey bittikten sonra tekrar uyanın.

12 Saç iki katına çıktığında, seyreltilmiş bal suyunu fırçalayın.

13 Önceden ısıtılmış fırın, 175 derece, yaklaşık 20 dakika.

14 Yumurta ile pişirildiğinde de aynı hissi veriyor. Ha ha.

Sarımsaklı kızarmış domuz pastırması
önceki
Kakao Balı
Sonraki
Domatesli ve Yumurtalı Erişte
Tüm öfke peynirli çörekler
Kaju beze
Kuşkonmaz Yengeç Mantarı
Domuz Eti Köfte Çorbası
Hardallı domuz erişte
Fırında yumurta
Panda Ekmeği
Karpuz Deniz Pilavı ve Yumurta Çorbası
Hokkaido Tost
Darı keki
Pırasa ve Yumurta Çorbası

Copyleft gutx

To Top