Beyaz yeşil soğanları kesmeyin.
Tencereye sıvı yağ koyun, yağ sıcakken soğanı içine koyun.
Yeşil soğanlar bu renge gelene kadar küçük bir ateş tutun
Koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker, tuz ekleyin
Kurutulmuş erişteler piştikten sonra soğuk suya koyun. Üzerine iki veya üç kaşık pişmiş meyve suyu koyun.
Karıştırmak. Bu çok lezzetli!