Malzemeler
Sarımsak
1 kafa
ıspanak
250 g
Aksesuarlar: 1 yumurta, 200 gr erişte, 200 gr, karides kabuğu, 50 gr, yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 2 dilim yemeklik yağ
Sarımsak gevrek ıspanak tozu nasıl yapılır 1 Malzemeler: ıspanak erişte, karides kabuğu, sarımsak, zencefil, soğan, yumurta
2 Sarımsakları ince ince doğrayın.
3 Nemi kontrol etmek için sarımsağı suyla yıkayın.
4 Tencereye yağı ve sarımsağı aynı anda koyun. (Sarımsak soğuk yağda pişirilmelidir)
5 Tencere içindeki yağda kabarcıklar göründüğünde, ısıyı düşük olarak değiştirin.
6 Sarımsakları kızarana kadar kızartın.
7 Kuru yağı daha sonra kullanmak üzere kontrol etmek için bir kevgir içine sarımsağı koyun.
8 Yumurtalı turtayı uzun şeritler halinde kesin.
9 Tencereye su koyun, ıspanağı haşlamak için suyu açın.
10 Beyazlatılmış ıspanağı soğuması için soğuk suya koyun.
11 Ispanağı parçalara ayırın.
12 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
13 Karidesin kabuğuna yeşil soğan, zencefil ve suyu 3 dakika boyunca koyun.
14 Karides derilerini yıkayın ve nemi kontrol edin. Kuruması için bir tencereye koyun.
15 Tencereye yağı koyun, tencereye 1/2 yapışkan pirinç keki, yeşil soğan ve zencefili koyun.
16 Karides derileri ekleyin.
17 Uygun miktarda su koyun.
18 Tel şehriyeyi suyla yıkayın. Tencereye koyun.
19 Erişte yarı saydam hale geldiğinde, yağ, soya sosu, şeker ve tuz ekleyin. Ispanak ekleyin.
20 Hamuru koyun ve servis yapmadan önce biraz susam yağı dökün.
21 Sebzeleri tabağa koyun ve üzerine rendelenmiş yumurtayı koyun.
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Nallı Mısır Büyük Kemik Çorbası
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Domatesli omlet
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- çilek reçeli
-
- Fasulye Ezmesi Köfte
-
- Kişniş Kurutulmuş Tofu ile Kızarmış Haşlanmış Yumurta
-
- Gizli Pirinç Erişte Semizotu
-
- Bira kızarmış samur eti
-
- Salyangoz
