Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda diğer baharatlar, uygun miktarda yeşil soğan
Domates ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Üç yumurtayı çırpın ve kenara koyun.
2 Çok büyük olmayan iki domatesi yıkayın, yumuşak değil sert olanı seçmeye çalışın.
3 Küçük parçalar halinde kesin.
4 Biraz doğranmış yeşil soğanı kesin.
5 Tavaya yağ koyun ve ısıtın.
6 Yumurta ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve pişene kadar kavurun.
7 Yumurtaları bir kenara itin (daha iyi sonuçlar için, en iyisi önce çırpılmış yumurtaları çıkarmaktır). Tavayı ısıtmaya devam edin ve az miktarda yağ koyun, domatesleri koyun.
8 Tavayı ısıtmaya devam edin ve az miktarda yağ koyun, domatesleri koyun.
9 Kızartma yapılırken ateş büyük ve hızlı olmalıdır Kızarmış domateslerin dışı biraz yapışkandır ama çorba daha iyidir.
