Sığır Eti
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, yeşil soğan, kişniş Çiğ sığır eti nasıl kullanılır 1 Rozbif yıkayın 2 büyük parçalar halinde kesin 3 Tencereyi soğuk su altında tutun, kan köpüğünü çıkarmak için haşlayın, baharat ekleyin ve düdüklü tencerede pişirin 4 Su nişastası hazırlayın 5 Pişmiş sığır filetosu ve çorbayı tencereye dökün, şeker ve tuz ekleyin 6 biraz soya sosu ekleyin 7 Biraz istiridye sosu ekleyin ve kaynatın 8 Su nişastası serpin 9 Doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi