lahana
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber, beyaz şeker, soya sosu, kırmızı biber, Tavada kızartılmış lahana 1 Yaprakları küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun 2 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın ve kuru kırmızı biberleri dilimler halinde kesin 3 Wok'u ısıtın, fıstık yağı dökün 4 Acı biber ve yeşil soğanı ekleyip kızartın 5 Lahanayı dökün ve yüksek ateşte değiştirin 6 Sürekli karıştırın, birkaç damla su damlatın, tuz ve beyaz şeker ekleyin, yapraklar kırışana kadar bekleyin, soya sosunu dökün ve tencereden çıkana kadar iyice karıştırın