Dört taze et çürüğü - Yemeği
1. Domuz etini köpürtün
2. Sonra doğranmış siyah mantarı ve yeşil soğanı kıymanın içine koyun ve bir süre doğrayın
3. Daha sonra bir kaseye koyun, pirinç şarabı, tuz ekleyin, iyice karıştırın, sonra biber, hafif soya sosu, balık sosu, su, iyice karıştırın, set tozu, yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4. Havuç dilimleri
5. Japon tofu dilimleri
6. Köfte yapmak için bir kaşık kullanın.
7. Tabağın ortasına bir köfte, bir dilim havuç ve bir dilim soya peyniri koyun, bir daire içine koyun, bitmiş köfteyi düzenleyin ve tencerede buharda pişirin.
8. 8 dakika buharda pişirin ve çıkarın.
9. Tabaktan çorbayı tencereye dökün, biraz su ve tuz ekleyin, balık sosu ekleyin ve suyu koyulaştırmak için bir süre pişirin.
10. Doğranmış havuç serpin ve çorbayı eşit şekilde tabağa dökün.
11. Bitmiş çizim
