Malzemeler
bakla
615 g
Kış kavunu
270 g
domuz pastırması
85 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Bacon Bakla ve Kış Kavun Çorbası 1 İçindekiler: Bakla, kış kavunu, domuz pastırması (dilimlenmiş)
2 Baklaları soyup et tohumlarını ayırın, yıkayın ve kenara koyun.
3 Kış kavunun tohumlarını ve kabuğunu çıkarın ve yıkayın.
4 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
5 Yağı bir tencerede ısıtın, kesilmiş domuz pastırması ve tavada bakla ekleyip kızartın.
6 Sonra, kesilmiş kış kavunu ekleyin ve kavurun.
7 Ardından biraz temiz su ekleyin.
8 Kaynatın ve bakla ve kış kavunu pişip yumuşayana kadar pişirin.
9 Son olarak biraz tuz ekleyin.
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
11 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Yam ve Arpa Congee
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Domuz pastırması
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Karidesleri
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Mor Tatlı Patates Soya Sütü
-
- Kış Kavun Topları ve Shiitake Mantarları
-
- Kestane lapası
-
- Su Teresi Tavuk Topu Çorbası
-
- Haşlanmış karides
-
- Yeşil Biber Dolgulu Tofu
