Kürlenmiş Tavuk Baget - Yemeği

Malzemeler

Tavuk bacağı

4

Takviyeler 40g tuz 40g karabiber 20 kırmızı maya pirinç tozu 3g beyaz şeker 20g beyaz şarap 10g

Kürlenmiş tavuk budu uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın.

2 Bugün kemik yandan kesiliyor.

3 Koku oluşturmak için karabiberleri tuzla kızartın ve tuz biraz sarıya döner.

4 Şeker, beyaz şarap, biber tuzu, kırmızı maya pirinci tozunu birlikte ekleyin.

5 Bir turşunun içine eşit şekilde karıştırın.

6 Turşuyu eşit şekilde tavuk budu üzerine yayın.

7 Her şeyi yayın ve ağır nesneleri bastırın ve yaklaşık bir hafta boyunca marine edin.

8 Halatı geçirin ve kuruması için dışarıda soğumaya bırakın.

9 Tuzlu ve tatlı terbiye edilmiş tavuk budu hazır.

Kızarmış domuz
önceki
Mor Tatlı Patates Kek
Sonraki
Bacon Bakla Kış Kavun Çorbası
[Baicui Happy Baking] Bükülmüş Çıtır Çubuklar
Yam ve Arpa Congee
Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
Domuz pastırması
Domuz İpi Ekmeği
Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Karidesleri
Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
Mor Tatlı Patates Soya Sütü
Kış Kavun Topları ve Shiitake Mantarları
Kestane lapası
Su Teresi Tavuk Topu Çorbası
To Top