Kış kavunu
300 gram
Shiitake
25 g
domuz pastırması
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yemeklik şarap Kış kavun topları ile shiitake mantarı nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 Kış kavun toplarını çıkarmak için paslanmaz çelik bir kaşık kullanın 3 Shiitake mantarlarını yıkayın, dilimleyin, pastırmayı yıkayın, dilimleyin 4 Bir tavayı ısıtın, sarımsak ezmesini ekleyin ve soteleyin, rendelenmiş domuz etini dökün ve kızartın 5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun 6 müstahkem şarap 7 Kış kavunu ekleyin ve kavurun 8 Hafif soya sosu, su ekleyin, üzerini örtün ve pişirin, kış kavunu şeffaf olana kadar pişirin ve çıkarın