Et çörekleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Çok amaçlı un 200 g
- Domuz kıyması 100 gram
- Maya 3 gram
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 çok amaçlı un hazırlayın
-
2 Mayayı suya ekleyin
-
3 Maya ve suyu iyice karıştırın
-
4 Una maya suyu ekleyin
-
5 Su miktarı sadece unu topaklaştırır
-
6 Unu pürüzsüz bir hamur haline getirin
-
7 Hamur sıcak bir yerde bir saat yükselir
-
8 tahtaya biraz un serpin
-
9 Hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun
-
10 küçük parçalar halinde kesin
-
11 Açılıyor
-
12 kıyma hazırlayın
-
13 Yumurta akı, kuru nişasta, tuz ve tavuk özünü ekleyin, et bulamacı yapmak için pişirme şarabı ekleyin
-
14 Bulamacın küçük bir kısmını alın ve hamurun üzerine koyun.
-
15 Çörek yapmak için kıvrımları sıkıştırın
-
16 tabağa yağ sürün, buharda pişirilmiş çörekleri koyun, buharlı tencereye koyun, orta ateşte 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin, çıkarın
-
17 bitmiş resim
-
18 Kendi yaptığınız etli çörekler daha etli, haha
Domuz Erişte Çörek
önceki
Renkli vejetaryen çörekler
Sonraki
