Siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş domuz pirzolası - Yemeği
1. Kanı çıkarmak için kaburgaları bir saat boyunca temiz suda bekletin.
2. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, tempeh'e az miktarda su ekleyin ve tempeh'i karıştırarak kızartın.
3. Islatılmış kaburgalara kızarmış çıtır tempeh, tatlı erişte sosu, yeşil soğan zencefil, fermente soya peyniri suyu, beyaz biber, şeker, tuz, pirinç şarabı, MSG, soya sosu, baharatlı buharda pişirilmiş domuz pirinç eriştesi ekleyin.
4. Yukarıdaki baharatları ve kaburgaları iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.
5. Büyük bir kase alın ve kesilmiş tatlı patatesleri kasenin dibine koyun.
6. Marine edilmiş pirzolaları teker teker üstüne koyun ve üzerine biraz su serpin.
7. Boşaltım düdüklü tencereye 20 dakika basın.
8. Buharda pişirilmiş, ev güzel kokuyor.
9. Acele edin ve soya, sos, baharatlı ve lezzetli tada sahip bu haşlanmış domuz eriştesinin tadını çıkarın.
