g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kaburgaları yıkayın, kaburgaları zencefil dilimleri ile kaynatın ve şarap pişirin, kaburgaları ekleyin ve 2 dakika pişirin

2. Pişmiş pirzolaları çıkarın, yıkayın ve süzün

3. Patatesleri ve havuçları dilimleyin ve birkaç dilim zencefil ve sarımsak hazırlayın

4. Yağ tavasını ısıtın, kaya şekerini yavaşça kızartın (sıvı halde), zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin, ardından kaburgaları ekleyin ve şeker rengi için kızartın

5. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, 60 ml pişirme şarabı, 60 ml soya sosu, 60 ml sirke, 20 ml beyaz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve karıştırın

6. Patatesleri ve havuçları ekleyin ve eşit şekilde kızartın

7. Tüm malzemeleri kullanmamış sıcak suyu ekleyin, orta-kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin

8. Kurutulmuş suyu toplamak için yüksek ateşte yavaşça karıştırın