Ben büyük bir meslekten olmayan kişiyim, kulaklarımdan taze çekilmiş kahve içmeye alışkın değilim. Bir fincan tatlı ve kokulu kahve için hazır kahveyi seviyorum. Tamam, çok fazla içme konusunda pek çok sorunum var. Suçluyum, bu değil. Son zamanlarda hava soğuk ve tatlılar için açgözlüydü. Kahve panna cotta'yı düşündüm. Çok fazla tatlı yedim ve beyin jeli açıldı ve tuzlu bir süt örtüsü yaptı. Tuzlu ve tatlı kombinasyonu süper mükemmel. Bu formüldeki süt ürünleri için, Lehe organik sütü seçtim. Lehe sütü Hollanda'dan ithal ediliyor. Lehe sütü daha sıkı standartlar kullanıyor. Tadı artırmak için herhangi bir yağ ve başka maddeler eklemiyor.% 100 Hollanda organik sütünü kullanmakta ısrar ediyoruz. Kaynağı, tadı saf, önemli olan hurmanın tazeliği, Avrupa Birliği'nin yüksek standartları, hazırlanan muhallebi sütünün güçlü bir kokusu ve süper bir hissi var. Hazır kahve tozu 40 gram Süt 200 g Hafif krema 140 gram Pudra şekeri 25 gram Jelatin tabletler 5 gram Tuzlu süt kapağı: Hafif krema 50 gram Süt 5 gram Pudra şekeri 5 gram deniz tuzu 0,4 g
Malzemeleri hazırlayın
Jelatin tabletleri önce soğuk suda bekletin.
İnciler önceden pişirilir ve soğuk suya batırılır.
Süt, çırpılmış krema ve toz şekeri ısıtmak için süt tavasına koyun, köpürtmeden hemen sonra ocağı kapatın, kahve tozunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Kahve sıvısı süzülür.
Bu sırada, ıslatılmış jelatin tabletleri koyun ve sıvıyla iyice karıştırın.
Güzel bir puding kasesi alın ve bir kat inci sürün.
Sıvı kahve hamurunu içine dökün ve dört saat veya bir gece buzdolabına koyun.Yarın görüşürüz.
Bugün yine ortaya çıktım: tüm malzemeleri tuzlu süt kapağına koyun ve kalın ve dokulu olana kadar karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
Krema ağzını krema poşetine koyun, krem şantiyi krema poşetine koyun ve puding kabına sıkın.Ayrıca krema poşeti adımını atlayabilir ve uygun dekorasyonla doğrudan fincanın üzerine yerleştirebilirsiniz.
Tuzlu krema kahve panna cotta ile çok iyi gider.
-
- Boyalı Çilekli Pasta Rulosu
-
- Sarısı yoğurtta çözünür fasulye
-
- Süper lezzetli tatlı yemek paketi
-
- Ev yapımı yumurta ruloları (gevrek ve lezzetli)
-
- Süt ~ Çilekli Puding (QQ Şeker Versiyonu)
-
- Kristal jöle
-
- Talaşlı Kek
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
-
- Kek şekli
-
- Mascarpone versiyonu hafif peynirli kek
-
- Geleneksel kırmızı kadife kek (kabartma tozu içermeyen çok yumuşak) Kırmızı kadife kek
-
- Yanmış peynirli kek Yanmış peynirli kek