Tuzlu yumurta
11
Aksesuarlar: 1 küçük kase şarap, 1 küçük kase tuz Ev yapımı tuzlu yumurta nasıl yapılır 1 Ördek yumurtalarını yıkayın 2 Ördek yumurtasının yüzeyindeki suyu kurutun 3 Ya da 40 derecelik fırına koyun ve yüzey suyunun kuruması için birkaç dakika pişirin 4 Biri tuzlu, diğeri beyaz şaraplı iki küçük kase 5 Ördek yumurtalarını yüzeyi ıslatmak için beyaz şaraba koyun 6 Çıkarın ve tuzla sarın, yüzeyi tuzla kaplıdır 7 Her birini tuzla sarın ve taze saklama çantasına koyun. 8 Torbanın ağzını sıkın ve plastik bir kaseye koyun, kapağı kapatın ve 25 gün bekleyin.