Malzemeler
Lahana Yaprakları
5 dilim
Domuz göbeği
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pırasa, 50 gr, yeşil soğan, zencefil, pirinç şarabı, 5 ml, tavuk özü, 3 gr, on üç tat, 3 gr, şeker, 3 gr
Bir yeşim yüz hazine torbası nasıl yapılır 1 Lahana yapraklarını yıkayın ve hazırlayın
2 domuz göbeği
3 Baharat; yeşil soğan zencefil köpüğü, on üç baharat, tuz, şeker, tavuk özü, pirinç şarabı, soya sosu
4 Doğranmış ete 3. adımdaki malzemeleri ekleyin, tek yönde karıştırın;
5 Pırasa yıkayın
6 parça
7 İnce kıyılmış pırasayı etin içine dökün, ardından susam yağını
8 Lahana yaprakları ve küçük pırasa suda haşlanır ve çıkarılır, ardından suyu alın
9 Haşlanmış lahana yapraklarını bir kesme tahtasına yayın
10 Kıymayı koyun
11 Elle sarın
12 Pırasa yapraklarıyla bağlayın
13 Düz bir tabağa koyun, sepete koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
14 Buharda Pişirilmiş Lahana Çöreği
15 Tabaktaki çorbayı tencereye dökün ve orta ateşte açın
16 Çorba kaynadıktan sonra ayarlı su nişastasını
17 Gorgon suyunu kaynatın ve son olarak buharda pişirilmiş lahanayı gorgon suyuna koyun
18 Besleyici ve güzel bir yeşim torbası hazır
-
- Dalış Jiangdou
-
- Sebze saplı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Orijinal köfte
-
- Çilek Reçeli Yam
-
- Baharatlı havuç çubukları
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişmiş Karides
-
- Yapışkan pirinç ve fıstık lapası
-
- Pirinç eriştesi
-
- Vejetaryen Kızarmış Yam
-
- [Orijinal çıkış] Su kestanesi nilüfer kökü lapası
-
- Tatlım
-
- Frenk Soğanlı ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
