Barbekü restoranından daha iyi # Barbekü # - Yemeği
Dünyada tek öğünle çözülemeyecek hiçbir şey yok, varsa iki öğün. Nicholas Zhao Si Mangalın cazibesi o kadar büyük ki, çok az kişi buna karşı koyabilir. Dumanlı ateşin ortasında mangal yemek ve bira içmek de büyük gurmelerin en çok arzu edilen lezzetlerindendir. Ancak bir vejeteryan olarak en çok özlediğim şey her türlü kavrulmuş sebzedir: közlenmiş pırasa, közlenmiş patlıcan, közlenmiş biber, közlenmiş fasulye, közlenmiş mantar ve kavrulmuş patates cipsi. Bugün, bu mangal aromalı alabaşlar birçok mangal dükkanındaki ızgara sebzelerden daha lezzetli ve yenildiğinde bağımlılık yaratacak. Alabaş 1/3 ağaç Sarımsak 5 yaprak zencefil 2 tablet Kurutulmuş biber Doğru miktar Beş baharat tozu 1 kepçe toz biber Yarım kaşık Acılı erişte 1 kepçe Yakıt tüketimi 1 kepçe Taze soya 2 kaşık Tavuk Özü bir miktar
Aşama 1
Alabaşları yıkayın, suyu boşaltın ve elinizle küçük parçalara ayırın.
Adım 2
Kurutulmuş kırmızı biber miktarını kendi baharatınıza göre, 4-5 diş sarımsak ve üç küçük dilim zencefil seçin.
Aşama 3
Bir kaşık acı biber erişte, beş baharatlı erişte ve kimyon ve yarım kaşık toz biber.
4. adım
1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı taze tüketin, suyunu ayarlamak için biraz tavuk özü ekleyin.
Adım 5
Sarımsakları kıyılmış sarımsakla doğrayın ve zencefili küçük parçalar halinde kesin.
6. Adım
Tencereye biraz daha sıvı yağ koyun. Yağı hafifçe ısıtın, sarımsak, zencefil ve acı biber ekleyin, bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırın, kimyon ekleyin.
7. Adım
Karışık meyve suyunu dökün, birkaç kez karıştırın, ardından beş baharatlı erişte, biber erişte ve kimyonu ekleyin ve aroma elde edilene kadar kızartmaya devam edin.
8. Adım
Alabaş ekleyin ve çabucak karıştırın.Tava çok kuruysa daha az su serpin ve alabaşlar ölene kadar kızartın.
9. Adım
Bu hızlı, basit, hızlı ve ayırt edici bir yemektir. Birçok barbekü dükkanındaki ızgara sebzelerden daha lezzetli. Yemek yediğinizde bağımlılık yapacaktır.
