"Kız kardeşler bugün eve gidiyor. Bu sabah biraz daha zengin yemek pişireceğim. Bir yumurta ve karides kızarttım ve çocuklar bundan çok hoşlanıyor. Bu sezon tam boy çocuklara yüksek kalsiyum ve yüksek proteinli malzemeler vermemiz gerekiyor. Uzun olmak için güçlü bir temel oluşturmak için, onu seven arkadaşlar da buna başvurabilir. Evde yeşil soğan varsa, yeşil sarımsak yerine yeşil soğan kullanın. Tadı daha da güzel. " Malzemeler
Yumurta 3
karides 250 gram
Aksesuarlar
İnce tuz Doğru miktar
Salata yağı Doğru miktar
Yeşil sarımsak Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yeşil sarımsak, karides ve yumurtaları hazırlayın.
2 Tavayı yağ ile ısıtın, yumurtaları ince tuzla çırpın ve tavaya ekleyin. Yumurta katılaşana kadar çabucak karıştırın.
3 Ayrıca, karidesleri soyun ve ince tuzla fırçalayın ve ardından kullanım için suyu kontrol edin.
4 İşlenmiş karidesleri tencereye koyun.
5 Lezzeti artırmak için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
6 Yeşil sarımsağı tekrar tencereye koyun ve tadı çıkana kadar kızartın.
7 Bu şekilde, ferahlatıcı ve lezzetli bir karides ve yumurtalı tavada kızartma tamamlanmış olur.
İpuçları
Yumurtaları kızartmadan önce biraz su ekleyebilirsin, böylece kızarmış yumurtalar çok yumuşak olur.