Malzemeler
Lif kabağı
500 g
domuz eti
250 g
Takviyeler, tuz, kırmızı biber, kırmızı biber yağı
Kıyılmış domuz lifinin buharda pişirilmesi uygulaması 1 Malzemeler; Domuz eti, lif kabağı, frenk soğanı.
2 Lif kabağını ikiye bölün, eti püre haline getirin ve frenk soğanı kıyın.
3 Tuz ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Kesilmiş lif kabuğunun üzerine biraz tuz serpin,
5 Üzerine karışık et püresini koyun,
6 Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
7 Buharda pişirilmiş kıyma lif kabağı,
8 Acı biber yağı hazırlayın,
9 Acı biber yağını dökün ve servis edin.
-
- Kemik Yosunu Çorbası
-
- Yumurtalı Domates Erişte
-
- Besleyici Mide Darı Yumurtalı Kek
-
- Biber ve tuz ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Muz Tereyağı Izgara Tost
-
- Buğday Kepekli Tost
-
- Pirinç topu
-
- Patlıcan kızartması
-
- Yoğunlaştırılmış Süt, Kırmızı Fasulye ve Arpa Çorbası
-
- Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Pelin Krep
