Karides ve Sebzeli Fırında Pirinç - Yemeği
"Yemek yemeyi sevmeyen, seçici yiyiciler anneler için en sıkıntılı olanı. Hadi pilav alalım. Hepsini bir araya koyun ve ipek çizin. Bebek onu sevecek. Malzemeler
- Karides 120 g
- havuç 50 gram
- soğan 100 gram
- Çin lâhanası 100 gram
- salatalık 100 gram
- pirinç 200 g
- Mozzarella peyniri 120 g
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 karides kabuklu,
-
2 Karidesin arkasını bıçakla kesin ve karides ipliğini kürdan ile ayırın.
-
3 Soğanı yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın,
-
4 Havuçları yıkayıp küçük parçalara ayırın,
-
5 Lahanayı yıkayıp küçük parçalara ayırın,
-
6 Salatalığı yıkayıp küçük parçalara ayırın,
-
7 Tencereye kızartma yağı koyun, yağ kızardıktan sonra soğanları ilave edip soteleyin,
-
8 Havuçları dökün ve kızartın.Havuç A vitamini açısından zengin olup, görme açısından iyi ve sadece yağda çözünen bir vitamin olan A vitamini açısından zengin olduğundan emilmesine yardımcı olması için yağda bir süre karıştırın.
-
9 Sonra lahana ve salatalığı ekleyin, birkaç kez karıştırın,
-
10 Pirinci dökün, karıştırın,
-
11 Tavada kızarttıktan sonra karidesleri ekleyin, karideslerin rengi değişene kadar kızartın, ocağı kapatın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
12Pirinci bir fırın kabına koyun,
-
13 Üstüne mozzarella peyniri serpin,
-
14 Fırını önceden ısıtın, yukarı aşağı ateşleyin, orta seviyede 180 derece pişirin, yani mozzarella eriyecek ve yiyelim.
İpuçları
Mozzarella'yı çok uzun süre pişirmeyin, sadece pişirin. Tost Sebze ve Meyveli Pizza
Sonraki
