"Sos hazır olduktan sonra sıcakken temiz hava geçirmez bir şişeye koyun ve 3 hafta buzdolabında saklayın. Sosu her seferinde almak için temiz bir kaşık kullanın. Ketçap piyasada satılanlardan daha iyidir. Ve başka dağınık şeyler eklenmeyecek. Kızarmış pilav, makarna, çorba, kuru fasulye vb. İçin kullanılabilir. " Malzemeler
domates 5
Limon suyu Yarım limon
Aksesuarlar
kristal şeker 30G
tuz bir miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Üstünü bir bıçakla kesin
2 Altta bir bıçakla bir haç yapın
3 Kaynar suya koyun ve bir dakika haşlayın
4 Deriyi çıkarın
Domatesleri ezmeyin, biraz daha etli
6 Ezilmiş domatesi, kaya şekerini ve limon suyunu tencereye koyun, 40 dakikadan fazla pişirin, işlem sırasında karıştırın
7 Çorba yoğun ve fazla su kalmadığında tuz ekleyin ve şişeye iyice karıştırın