g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sıcak ve ekşi yosun parçaları - Yemeği

"Hava çok sıcak, süper basit bir soğuk ve ekşi yosun parçalarını paylaşın. Kurutulmuş yosun parçalarını ıslattıktan sonra birkaç baharat ekleyin ve sadece karıştırın. Ekşi ve ferahlatıcı. Bu bir meze." Malzemeler

Kurutulmuş yosun 20 g
havuç Yarım

Aksesuarlar

Susam yağı Doğru miktar
Biber yağı Doğru miktar
Biber yağı Doğru miktar
Sarımsak 1 parça
Balzamik sirke 2-3 kaşık
Beyaz susam 2 kaşık
Şeker Doğru miktar
Mantar tozu Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Sıcak ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Bu tür kurutulmuş yosun parçaları yaklaşık 20 gramdır ve ıslatıldığında yemeye hazırdır.Kalitesi iyidir.Denizden uzaktaki insanların bir kısmını evde tutması daha uygundur.
2 Doğrudan soğuk suya daldırın, yaklaşık 20 dakikada ıslatılabilir, ancak güvenlik ve sağlık açısından yine de bir süre bekletmem gerekiyor, yaklaşık 3 saat ıslattım.O dönem boyunca suyu değiştirmeye dikkat ettim, tadından sonra tadı güzeldi. Blanch, bu tür yosun parçaları çok ince olduğundan, soğuk suya batırın ve yemeden önce suyu çıkarmak için birkaç kez yıkayın.
3 Havuçları doğrayın, suda haşlayın ve ardından soğuk suda nemi kontrol edin.
4 Büyük bir leğen alın ve nemi kontrol etmek için rendelenmiş yosun, havuç ve sarımsakla doldurun.
5) Tuz, susam yağı, acı biber yağı, biber yağı, şeker, mantar tozu, sirke, hafif soya sosu ekleyin.
Son olarak beyaz susam tohumlarını ekleyip iyice karıştırın.
7 Plakayı takın.

İpuçları

1. Kelp, esas olarak deniz suyu kirliliğinden kaynaklanan arsenik içerir.Arsenik insan hücre metabolizmasında rol oynar, ancak uzun süreli aşırı alım kronik zehirlenmeye neden olabilir. Bu nedenle, yosun yerken güvenlik açısından yıkanmalıdır. Yosun suya batırıldıktan sonra arsenik ve arsenik bileşikleri suda çözülür ve arsenik içeriği büyük ölçüde azalır. Genellikle, yosunun ıslatma süresi nispeten hassastır ve daha az arsenik içerir; doku sertse ve daha fazla arsenik içeriyorsa, ıslatma süresi nispeten uzun olabilir. Islatırken daha fazla su kullanın veya suyu bir veya iki kez değiştirin. 2. Soğuk ve ekşi yosun parçaları için malzemeler ve baharatlar favori damak tadınıza göre eklenir.

Havuçlu Fıstık Ispanak Salatası

Mor Patates Kek