Aşama 1
Unun üzerine sıcak su ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini nemli bir bezle örtün ve 10 dakika uyandırın.Adım 2
Fermente soya peyniri püre haline getirin.Aşama 3
Hamuru ince erişte haline getirin.4. adım
Üzerine fermente edilmiş soya peyniri sürün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.Adım 5
Bir taraftan silindirik bir şekle yuvarlayın ve ardından yaklaşık 3 cm genişliğinde küçük dozlar halinde kesin.6. Adım
Küçük ajanı dik olarak koyun ve elinizin avuç içi ile bir kek haline getirin.7. Adım
Tencereyi ısıtın ve ince bir tabaka yağ ile fırçalayın, küçük kekleri koyun ve kısık ateşte pişirin.8. Adım
Bir tarafı altın olduğunda, her iki tarafı da altın olana ve pişirmeye hazır olana kadar çevirin.9. Adım
Güzel kokulu bisküviler.10. adım
Tamamlanmış ürün.