Kuzu pilavı - Yemeği
Havuç Bir Mor soğan Bir Kuzu bacağı Pirinç soya sosu Kimyon
Aşama 1
Bir havuç, bir mor soğan, kuzu budu küçük parçalar halinde kesilir ve pirinç yıkanıp yarım saat bekletilir. Arpacık soğanı ve havuç da küçük parçalara bölünür.
Adım 2
Kaynatmak için tencereye su dökün ve kuzu ilave edin, haşladıktan sonra kuzuları çıkarın ve köpüğü çıkarmak için soğuk suyla durulayın.
Aşama 3
Tavaya biraz yağ koyun, soğanı ve havucu parçalarını ekleyin ve kuzu etini kızartın.
4. adım
Tencereye su ekleyin, biraz soya sosu ve kaynatmak için tuz ekleyin.
Adım 5
Tüm malzemeleri pirinç ocağına dökün, pirinci ekleyin, yüzeye kimyon tozu serpin ve pişir düğmesine basın. Pirinç atıldıktan sonra, on dakika daha pişirin, ardından kapağı açın ve iyice karıştırın. Pirinç atıldıktan sonra, on dakika daha pişirin, ardından kapağı açın ve iyice karıştırın.
