Ev yapımı Yeşil Soğanlı Krep - Yemeği
Akşam yemeğini pişirirken temel gıda olmadığını fark ettim Buharda pişirilmiş çörekler buharda pişirmek yorucuydu ve dakikalar içinde yapılan hızlı bir yeşil soğan gözlemesi yedim. un Yaklaşık 300g kaynayan su Yaklaşık 150g domuz yağı 20 g doğranmış yeşil soğan 20 g tuz 2 g Beş baharat tozu 2 g
Aşama 1
Soğanlı krep yapmak için sıcak erişte kullanılır.Suyu kaynattıktan sonra yaklaşık 80 ila 90 derece arasında bir süre kurumaya bırakın, yavaş yavaş eriştelere dökün, çubuklarla sürekli karıştırın ve bir süre sonra büyük gnocchi oluşturacaktır. Soğumasını bekleyin, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve üzerini kullanım için bir kapla kapatın.
Adım 2
Çok özel olmayan doğranmış yeşil soğanları, yeşil soğanın yapraklarını beyaz soğan ile birleştiren kısmı kullanabilirsiniz.Bu kısım genellikle pişirmeye uygun değildir ve israf olarak değerlendirilebilir.
Aşama 3
Yaklaşık 150 gr hamur alın, oklava ile açın ve mümkün olduğunca ince açın. Domuz yağı veya bitkisel yağ kullanın. İnce bir tabaka tuz ve beş baharat tozunu eşit olarak serpin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
4. adım
Turta kabuğunu toplayın.
Adım 5
Bir uçtan başlayarak kuyruk altta biter.
6. Adım
Yaklaşık yarım santimetre kalınlığında tekrar açın.
7. Adım
Fırın tepsisine daha fazla yağ koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
8. Adım
Açın ve sıcakken yiyin. Qinjiao ile kızarmış yumurta
Sonraki
