Malzemeler
mercimek
300 gram
Bonfile
50 gram
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 2 gr tuz, 5 gr yeşil soğan, 5 gr zencefil, 5 gr mısır nişastası, 5 gr pişirme şarabı, 3 gr soya sosu, 15 ml, 3 diş sarımsak
Mercimek dilimleri ile domuz bonfile nasıl karıştırılır 1 Bonfile ince dilimler halinde kesin, üstüne koyun ve mısır nişastası ile marine edin.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin
3 Mercimekten eski tendonları çıkarın, yıkayın ve ipek şeklinde kesin
4 Tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve fasulyeleri 1 dakika haşlayın.
5 Sonra soğuk su
6 Yağı tavaya dökün ve soğan, zencefil, sarımsak
7 Et dilimlerini ekleyin, en az biraz soya sosu ekleyin, renklendirin ve tazeleyin
8 Mercimek parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun, ardından tüm baharatları ekleyin.
9 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın.
-
- Yağsız etli tavada kızartılmış bezelye
-
- Çoban Çantası Domuz Mantısı
-
- Kürlenmiş Taro Kek
-
- Buz otu bıldırcın yumurtasıyla karşılaştı
-
- Jiaobai çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış havuç
-
- Fermente pirinç topu
-
- Tuz ve Biber Hasır Et
-
- Yoğun Sütlü Kapkekler
-
- Beyaz yeşim mantarlı tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Truffle Çilek Kulesi
