Kurutulmuş tofu cezalandırmak
3 adet
Takviyeler: Çin frenk soğanı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda fıstık, doğru miktarda şeker, doğru miktarda su, doğru miktarda Kurutulmuş tofu nasıl yenir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın: Kurutulmuş tofu, pırasa, yer fıstığı, tuz ve şeker 2 Bir tencereye az miktarda yağ koyun, süzülen fıstıkları kaynar suyla çabucak haşlayın, tencereye koyun, fıstıklar tamamen pişene kadar kızartın, ardından tavadan çıkarın ve bir kenara koyun 3 Tencerede kalan yağ ile birlikte, kuru tofuyu ekleyin ve orta ve küçük ateşte kızartın. 4 Kurutulmuş tofuyu kızartırken küçük bir kase alın ve biraz soğuk kaynatın 5 Uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde eritin 6 Pırasa salamurası için daldırma sosunu hazırlamak için yıkanmış ve kesilmiş pırasa dilimlerini salamura ekleyin 7 Yer fıstıklarını soyun, doğrayın, biraz şeker ekleyin ve fıstık şekerini daldırın 8 Derin yağda kızartılmış, kurutulmuş tofu, yağı süzün, parçalara ayırın, sıcak servis ederken servis yapın, dışı kömürleşir ve içi yumuşar, yemekten asla yorulmazsınız