Malzemeler
Domuz karaciğeri
50 gram
Pirinç
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, mantar, havuç, yeşil soğan, zencefil
Kereviz domuz ciğeri lapası nasıl yapılır 1 Kereviz, domuz ciğeri, havuç ve mantarları yıkayın.
2 doğranmış kereviz, havuç ve shiitake mantarı
3 domuz ciğeri dilimleri
4 Kan suyunu ellerinizle tutun ve suyu birkaç kez değiştirin
5 Yakalanan domuz ciğerini on dakika boyunca zencefil pişirme şarabı ile marine edin
6 Pirinci yıkayın ve bir tencereye koyun ve yarım saat pişirin
7 Kapağı açın, havuç ve mantarları ekleyin ve bir saat pişirin
8 Karaciğeri koyun ve bir saat kaynatmaya devam edin
9 Son olarak yarım saat kereviz ekleyin
-
- Soğuk yuba
-
- Kemik Suyu Güveç Kazandı
-
- Kızarmış balık
-
- Deniz Ürünleri Bezelye Püre Oldu# #
-
- At Nalı Mantarlı Tavuk Kanat Çorbası
-
- Sarımsak yosunu ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Salatalık Fasulye Lor Enoki Mantarı
-
- Soğuk tavuk
-
- Susam sosu su ıspanak
-
- Tavada kızartılmış lahana turşusu, kıyılmış domuz eti ile keskin biber (ekşi lahana)
-
- Rilakkuma Yemek Çörek
-
- Tavada kızartılmış Kore Songyu
