Patates
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil biber, doğranmış yeşil soğan Patates cipsi nasıl kızartılır 1 Patatesleri yıkayın ve soyun. 2 Sonra dört parçaya bölünür. 3 İnce dilimler halinde kesin. 4 Her iki tarafı da temiz suyla yıkadıktan sonra temiz suya batırın. 5 Bir adet yeşil biber, sapı yıkayıp çıkarın ve parçalara ayırın. 6 Doğranmış yeşil soğanı bir tavada soteleyin, patatesleri ekleyin ve kavurun. 7 Patatesler şeffaflaşana kadar karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu, soya sosu ve tuz ekleyin. 8 Sonra yeşil biberi ekleyip su eklemeden kavurun. Yeşil biber kesilene kadar kızartın.