g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

500 g

Tavuk İskeleti

2 parça

Aksesuarlar: 2 gr biber, 5 gr tuz, 5 gr pirinç şarabı, 20 ml yıldız anason, 2 kuru biber, 2 zencefil 20 gr

Tavuk raflarında kış kavunu nasıl pişirilir 1 Tavuk iskeleti temizlendikten sonra tencereye soğuk su ilave edin ve haşlayın.

2 Köpüğü ve kirleri çıkarın ve çıkarın, kaynar suyu değiştirin ve pişirmeye devam edin

3 Pirinç şarabı ve yıldız anasonu ekleyin. Biber ve kırmızı biber 20 dakika pişirin

4 Haşlanmış tavuk raflarını parçalara ayırın ve tavuk suyunun bir kısmını saklayın

5 tuz ve biraz şeker ekleyin

6 adet doğranmış kış kavunu

7 Tavuk çorbasına koyun ve kış kavunu pişene kadar pişirin.

8 Tavuk suyunda haşlanmış haşlanmış kış kavunun tadı oldukça güzel

Haşlanmış Bamya

Kızarmış karides

Baharatlı tavuk

Haşlanmış lahana kalbi

Baharatlı tavuk

Roumo Yam Çorbası

Patlıcanlı Pilav

Mor lahana

Kara fasulye

Kuru Hardal Yeşillikleri ile Kızarmış Yağsız Et

Yağlı sığır tendonu

Haşlanmış tavuk